Stellar James Martin 13cm Santoku Knife
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Informations sur le produit
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Stellar James Martin 13cm Santoku Knife
The santoku is the knife you reach for without thinking once you've had one. Japanese in shape, with a broad 13cm / 5in blade that sits flat on the board and takes the work out of a pile of onions, mushrooms or a bunch of herbs.
The scalloped edge is the detail that matters: small hollows along the blade break the suction, so slices of potato or cucumber fall away instead of clinging on. The blade is X30 CroMov14 steel, and the anti-slip handle holds firm through a long session of prep.
Dishwasher safe, and covered by the Stellar Lifetime Guarantee.
Product Details
- 13cm / 5in santoku blade for mincing, slicing and dicing
- Scalloped edge reduces sticking so food releases cleanly
- X30 CroMov14 steel blade takes and holds a sharp edge
- Broad blade doubles as a scoop for moving prep to the pan
- Anti-slip handle gives a firm and safe grip
- Dishwasher safe
- Stellar Lifetime Guarantee
Specifications
- Brand: Stellar
- Range: James Martin
- Model: IJ43
- Blade Length: 13cm / 5in
- Blade Material: X30 CroMov14 steel
- Blade Edge: Scalloped
- Handle: Anti-slip
- Weight: 75g
- Dishwasher Safe: Yes
- Guarantee: Stellar Lifetime Guarantee
- Age Restriction: 18+
Perfect For
- Slicing vegetables thin and fast for a stir fry
- Mincing garlic, ginger and herbs
- Dicing onions without everything sticking to the blade
- Cooks who find a full-size chef's knife a bit much on the board
- Adding to an existing James Martin knife set
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Frequently Asked Questions
What is a santoku knife for?
It is a Japanese-style all-rounder, made for mincing, slicing and dicing. The broad, fairly flat blade suits a chopping motion on the board and works well with vegetables, fish and boneless meat.
What do the hollows along the blade do?
They are a scalloped edge. The small hollows break the seal between the blade and the food, so thin slices drop off rather than sticking to the knife.
Is it dishwasher safe?
Yes. Washing by hand and drying it straight away will keep the edge keen for longer, but it is safe in the dishwasher.
Does it match other James Martin knives?
It does. It sits alongside the 15cm Cooks Knife and the Set of 3 Kitchen Knives from the same range.
What guarantee comes with it?
The Stellar Lifetime Guarantee.
Spécifications
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Livraison / Retrait en magasin
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FRAIS ET DÉLAIS DE LIVRAISON
| Livraison standard | Frais | Délai de livraison |
|---|---|---|
| Commandes de plus de 100 € (articles non volumineux) | GRATUIT | 3-5 jours ouvrables |
| Commandes de moins de 100 € (articles non volumineux) | 6,99 € | 3-5 jours ouvrables |
| Livraison express pour les articles non volumineux | 9,99 € | 2-3 jours ouvrables |
Livraison de gros électroménager et enlèvement d'anciens appareils
La livraison de gros appareils électroménagers tels que les machines à laver, les réfrigérateurs, les cuisinières et les lave-vaisselle nécessite des conditions spécifiques d'accès, de préparation et d'enlèvement des anciens appareils.
| Articles volumineux | Frais | Délai de livraison |
|---|---|---|
| Hors 20km | ||
| - Gros électroménager et grandes TV | 39,99 € | 5-14 jours ouvrables |
| - Tous les autres articles volumineux | 49,99 € | 5-12 jours ouvrables |
| - Articles extra-volumineux | 99,99 € | 5-12 jours ouvrables |
| Dans un rayon de 20km | ||
| - Articles volumineux | 20,00 € | 3-5 jours ouvrables |
Expédition par article : Pour les livraisons de taille standard pouvant nécessiter plusieurs colis
| Articles | Frais |
|---|---|
| 1 article | 6,99 € |
| 2 articles | 14,00 € |
| 3 articles | 21,00 € |
| 4 articles | 28,00 € |
| 5 articles | 35,00 € |
| 6 articles | 42,00 € |
| Note : Tout autre article sera facturé au tarif des articles volumineux. |
Conditions de livraison des appareils et d'enlèvement des anciens appareils
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Les articles volumineux et les gros appareils sont livrés par coursier.
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| - Remarque : Assurez-vous que l'ancien appareil est débranché et se trouve à l'extérieur des locaux, prêt à être repris. | Notification par SMS la veille du jour de la livraison avec une estimation de l'heure |
| - Les chauffeurs ne peuvent livrer qu'à votre porte et ne peuvent pas entrer dans votre propriété. | Assistance requise pour les articles volumineux. | Certains articles volumineux peuvent être livrés sur palette. Nous regrettons de ne pas pouvoir récupérer la palette vide après la livraison et vous prions de bien vouloir prendre les dispositions nécessaires pour son élimination. Merci de votre compréhension. |
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| Livraison locale | Frais | Délai de livraison |
|---|---|---|
| Produits dans un rayon de 20 km (commande minimum 20 €) | 5,99 € | 3-5 jours ouvrables |
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